Важнейшая задача компании ООО «Масленица» - предоставлять исключительно безопасные и высококачественные продукты, которые будут удовлетворять потребностям клиентов из разных уголков мира. Благодаря непрерывному контролю качества продукции, соблюдению всех санитарных и гигиенических норм в соответствии с российскими и международными стандартами, а также автоматизации технологических процессов и слаженной работе всей членов команды, ООО “Масленица” отвечает стандартам пищевого производства.
Каждый год мы выделяем ресурсы на улучшение нашего лабораторного оборудования и проведение обучающих программ для персонала.
Компания
Весной 2005 года в поселке Колодезном Воронежской области началось строительство одного из крупнейших маслоэкстракционных заводов в России. Инвестиции, вложенные в этот проект, составили 130 миллионов долларов. 28 ноября 2007 года состоялся запуск первой очереди комплекса. Через год, осенью 2008 года, состоялось торжественное открытие завода и запуск второй очереди производственного комплекса - прессового и экстракционного цеха и железнодорожной инфраструктуры.
На сегодняшний день производство подсолнечного масла имеет ежегодную мощность более 600 тысяч тонн, что позволяет реализовывать более 250 миллионов бутылок подсолнечного масла высшего качества и более 250 тысяч тонн высокопротеинового подсолнечного шрота, который используется в животноводстве.
Также для оптовой продажи на заводе ежегодно производится более 1000 тонн премиального подсолнечного лецитина и более 60 тысяч тонн топливных пеллетов из лузги подсолнечника.
Маслоэкстракционного завод оснащен современным и технологичным оборудованием, гарантирующим безопасное производство и минимальное количество отходов: даже шелуха подсолнуха используется в качестве сырья в собственной котельной.
Эффективная круглосуточная работа предприятия обеспечивается командой профессионалов, использующих лучшие российские и зарубежные практики, основанные на методологиях Total Productive Maintenance* и Lean Production**. Мы постоянно проводим производственные обучения, поддерживаем систему наставничества и применяем мультифункциональные подходы в работе. Многие наши сотрудники работают на заводе с момента начала строительства - то есть уже более 18 лет.
Сегодня компания ООО “Масленица” активно развивается в следующих направлениях:
*TPM – Всеобщий уход за оборудованием
**Lean Production – Бережливое производство
Всего на протяжении целого производства, от получения семян до продажи готового продукта, проводится более 60 различных лабораторных испытаний. Мы стремимся исключить любые сомнения у наших покупателей насчет качества нашего подсолнечного масла и других растительных продуктов.
На нашем маслоэкстракционном заводе в Колодезном строго соблюдаются стандарты пищевого и кормового производства в соответствии с международными требованиями. Для осуществления производства, хранения, транспортировки и продажи продукции на территории стран Евразийского Экономического Союза компания ООО “Масленица” регулярно подтверждает соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС через процедуру Декларирования соответствия.
Этот документ является результатом независимых лабораторных испытаний и подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности, установленным в странах ЕАЭС.
Помимо подсолнечного масла высшего сорта, компания ООО "Масленица" занимается производством ценного кормового продукта - высокобелкового подсолнечного шрота, который широко используется для кормления животных и создания качественных комбикормов.
Соблюдение требований еврейского диетарного питания и иного потребления в соответствии с нормами еврейской религии.
Система добровольной сертификации по канонам Ислама.
международная схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, требования которой базируются на международном стандарте ISO 22000, принципах HACCP и требованиях к программам предварительных условий,
одобрена глобальной инициативой по пищевой безопасности (GFSI)
Схема сертификации безопасности ингредиентов кормов в Европе. Данная схема разработана международной некоммерческой организацией European Feed and Food Ingredient Safety Aisbl
международный система обеспечения безопасности кормов, принятая Голландским Советом Кормовых Продуктов (PDV) и признанная в большинстве стран мира. На предприятии Внедрены Стандарты GMP +B3, GMP + B4
